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簡単♪チーズケーキ風フルーツオープンサンド

2017.06.20 08:26|果汁
果汁・ドライフルーツ・蜂蜜入りのチーズクリームをパンに塗りフルーツをのせただけ。
とってもおいしい、チーズケーキ風のフルーツオープンサンドができました^^

170620 フルーツオープンサンド

深夜にAmazonでポチったクランベリーざくろジュースが1ケースあり、
いろいろ作ったので、おいしかったレシピだけ記録しておこうと思います。

   170620 フルーツオープンサンド横

◆材料(1人分)
 食パン(8枚切り)1枚
 好きなフルーツ(今回はいちご、バナナ、ブルーベリー、キウイ、オレンジ)適量
 ★クリームチーズ 大さじ3
 ★はちみつ 小さじ1
 ★ドライクランベリー 刻んだもの大さじ1
 ★クランベリーザクロジュース(デルモンテ)小さじ1
 ※あればミント

◆作り方
(1)★を混ぜてパンに塗る
(2)輪切りにしたフルーツをバランス良く配置
(3)パンの耳と一緒にはみ出たフルーツを丁寧に切り落とす

◆MEMO
 フルーツははみ出るように&スキマなく配置すると綺麗だと思いました。
 フルーツを買い揃えるのは大変なので、カットフルーツのパックを活用すると便利^^

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テーマ:美味しかった♪
ジャンル:グルメ

コメント

わぁ!綺麗☆ 

こんにちは。

チーズケーキ風フルーツオープンサンド、すっごく綺麗☆ カワイイ☆
そして、とってもおいしそうですね。
子どものおやつに喜ばれそうです。
私も真似してみようかな・・・。

コンビニ縛りが厳しくて、ストックレシピに変えたんですね。
いろいろなことに挑戦しているmidoriさんって、本当にすごい!
いつも、応援しています♡

私は、相変わらず子どものことなどで忙しく、なかなかブログ更新ができませんが、ボチボチお料理を楽しんでいます。

bergamotさんへ

ごぶさたしてます!
先日はお世話になりました。

お引越し落ち着きましたかー?
また遊びに行きたいな^^

オープンサンドは想像以上に簡単で見栄えがよいので
果物があまったらまた作ってみようと思いました。
野菜とかしょっぱい系で作っても面白そうですよね。

もー(。>﹏<。)
テーマコロコロ変えてて恥ずかしい限りですw

コンビニ食材だけで作ろうと思うと
色々制約があって私には難しくて笑

私もゆるゆるお料理楽しみつつ
食品系のお仕事ちょこちょこやるようになりました。

これからもよろしくお願いします^^
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