【コンビニ食材だけ】材料3つでコクうま(´ڡ`)野菜と卵のソテー

2017.03.14 00:00|コンビニ食材だけ
キューピーのHPに載ってたレシピがとてもおいしかったので
コンビニのカット野菜を使ってさらに時短してみました。

   170313 マヨ炒め

「炒め油代わり」&「卵に混ぜる」マヨネーズをダブル使いすることで
肉なし、味つけなし、なのにコクうま&卵ふわふわ。すごい。

「マヨネーズ売るために無理矢理考えたレシピなんじゃないの(´ε` )?」
って作る前はちょっと疑ってました。キューピーさん、ゴメンナサイ。

◆材料(1人分)
 カット野菜(レタス主体のもの)1/2袋
 マヨネーズ 大さじ1/2
 ◎たまご 1個
 ◎マヨネーズ 小さじ1
 
◆作り方
 1:フライパンにマヨネーズを入れて強火にかけ
   マヨが溶け始めたらカット野菜を30秒ほど炒める

 2:1をフライパンの端によせ、あいたところによく混ぜた◎を流す

 3:卵が半熟状になったら火をとめて全体を混ぜ合わせ皿に移す

◆MEMO
この前、トマト1/4個を4等分し足して作ったんですが
酸味が加わり彩りもよくなっておいしかったです。
他の野菜やキノコ、お肉、カニカマとか、なんでも合いそう。

*** ブログランキングに参加しています ***

   拙いブログですが、励みになりますのでもし宜しければ、
   クリックして頂けると嬉しいです
   
      ↓↓↓

   

テーマ:美味しかった♪
ジャンル:グルメ

コメント

非公開コメント

05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
カテゴリ

プロフィール

midori

人気レシピ TOP5

リンク

リンク集をうっかり全削除してしまいました…申し訳ございませんが、記憶をたどり少しずつ追加させて頂きます(T_T)

検索フォーム