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子供と作る♪ フライパンドーナツ

2013.10.29 00:00|おやつレシピ
相変わらず更新が滞りがちですが、
見て下さっている方がいましたら、ありがとうございます。。。

   131029 ドーナツ4
先週末の夜、子供に頼まれて一緒にドーナツを作りました。

息子(5歳)は最近料理に目覚めたようで
簡単なおやつ、サラダ、レンジ料理、ごはんを炊くなど、
いつの間にか1人で作れるようになり驚いています。

仕事をはじめてから、以前ほど家事に時間をかけられないので
危機感をもって自分でやるようになったんですかねぇ・・・
複雑な心境ですが、実際とても助かっていてありがたいことです^^

   ハロウィン料理レシピ
ハロウィン料理レシピ

できあがったドーナツに、今月のスパイス大使モニター品
ジンジャーパウダーとオールスパイスパウダーをかけてみたら
大人味になり、なかなかおいしかったです^^

もしよかったらお試しください。


◆材料

ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 大さじ1
油 フライパンに1~2cm分
砂糖 仕上げ用に大さじ1
オールスパイス、ジンジャー お好みで少々


◆作り方

(1)ボウルに卵と牛乳をいれて泡立て器で混ぜたら
   ホットケーキミックスを入れてへらなどで混ぜる。
131029 ドーナツ1

131029 ドーナツ2

   ひとまとまりになったら、食べやすい大きさに分け
   好きな形に成形する。

(2)フライパンに油を入れて火にかける。

(3)弱火~中火で片面をじっくり揚げる。
   薄く色づいたらひっくり返して裏面も同様に揚げる。
131029 ドーナツ3

(4)最後に強火にして、表面が良い色になったら
   油をきって網やペーパーを敷いた皿の上に移す。

(5)熱いうちに砂糖をまぶしたら完成です。
   お好みで砂糖にジンジャーパウダー、または
   オールスパイスを混ぜてまぶすと大人向けになります^^


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テーマ:美味しかった♪
ジャンル:グルメ

コメント

こんにちはー

midoriさん、こんにちは^^
ご無沙汰しています。

5歳でお料理に興味があるって…すばらしい。
ママのやる事、見ているんじゃないですか?
midoriさん、食育ですね。
ふだんの生活に、お料理が身に付いて行くて、いい事ですね。

またおじゃまします。ぽち
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プロフィール

midori

Author:midori
料理&食べる事が大好き。
社会人になってからずっと
食関係の仕事をしています。

5歳の息子と夫の3人暮らし。

イラストはあひる課長さん
書いてくれました^^

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2013年度ハウス食品           スパイス大使活動中

スパイスブログ認定スパイス大使2013
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