OVO（オボ）をふるだけ♪まんまるおにぎり

2012/03/13 （火） 06:52:26

ＯＶＯドーム型を使っておにぎりを作りました。
　　　
まんまるのおにぎりが３歳児でも作れます♪
ぎゅっと握らないのでふわっとしてて、いつもより美味しい気がする＾＾

◆材料
ごはん５０ｇだけ

◆作り方
ごはんを入れて蓋をして、５０回ぐらい振るだけ

◆ＭＥＭＯ
写真は桜でんぶ、青海苔、炒り卵を加えて
一緒に振ったものです。



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OVOで簡単♪スティックラスク

2012/03/11 （日） 05:57:42

電子レンジを使い短時間で美味しいパンを焼く試作中
（こちらを参考に、色々なアレンジを試しています）
　　　
試作品がたくさんできたので、一部をスティック状にしてラスクにしました。
サクサクに仕上がって美味しかった〜！持ちやすいので子供にも好評でした＾＾

◆材料

・スチームロースターで作った白パン　１個
　（もちろん別のパンでもＯＫです。笑）
・バター　大さじ４
・砂糖　大さじ４

◆作り方

（１）パンは、１ｃｍ厚さにスライスしたら、持ちやすくスティック状に切る。
（２）天板に（１）を重ならないように並べ、バターを砂糖を入れたＯＶＯも
　　　天板の空いている所におく。（パンと一緒に加熱してバターを溶かすため）
（３）１５０℃にあたためたオーブンに（２）を入れて、１５分焼く。
（４）一度天板を取り出し、ＯＶＯの中の溶けたバターを砂糖をよく混ぜて
　　　スプーンやハケで全体にぬり広げる。
（５）ＯＶＯは取り外して、再び１５０℃で１５分焼いたら完成です。
　　　触って見てカサカサと硬くなっていればできあがり。
　　　冷めるとさらに硬くサクサクになります。

◆ＭＥＭＯ

　焼き上がってまだふにゃっとする場合は、
　再度オーブンでサクサクになるまでしっかり加熱します。



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ＯＶＯでご飯の友♪黄身の味噌漬け

2012/03/07 （水） 05:41:12

お菓子作りで卵黄が余った時、思いついて作りました。

　　　

味噌だけで作った味噌漬けは、濃厚！
普通はみりんとか入れるんでしょうか？

ねっとりした食感で、旨味が凝縮されていて
ご飯のおかずにぴったりでした＾＾

味噌の種類を変えたり、みりんやお酒を加えたり、
シンプルなだけに、色々と試してみたくなりました。

◆材料

卵黄　１個分
味噌　大さじ１〜２
キッチンペーパー　１/２枚（半分に切っておく）

◆作り方

（１）ＯＶＯの底に薄く味噌を敷いて
　　　キッチンペーパーを１枚のせる。

（２）その上にそっと卵黄をおき、
　　　さらに１枚キッチンペーパーをのせる。

（３）黄身を壊さないようにそっと味噌を
　　　かぶせたら、ＯＶＯの蓋をして
　　　そのまま冷蔵庫で１日以上漬ければ完成♪
　　　※写真は２日漬けたものです。



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ルクエOVO（オボ）で簡単＾＾クランチチョコレート

2012/02/27 （月） 00:00:15

ＯＶＯ（オボ）の形を活かしてクランチチョコを作りました。

　　　

見た目は、なんとなくルタオの「まあある」っぽい？
（全然違う＾＾；？だいぶ前に食べたのでうろ覚えです。すいません。）

◆材料　１つ分

・フルーツ入りグラノーラ（カルビーの『フルグラ』使用）　２０ｇ
・板チョコレート（ホワイト　または　ブラック）　１０ｇ

◆作り方

（１）オボに板チョコを適当に割り入れたら、
　　　蓋をせずに５００ｗのレンジで１分加熱します。

（２）その後は、蓋をせずに２０秒ずつ加熱→混ぜる作業を繰り返し
　　　完全にチョコを溶かします。（加熱時間トータル２分程）

（３）（２）にフルーツ入りグラノーラを加えて混ぜたら
　　　スプーンで型の底にぎゅっと押し付けるようにして形を整えます。

（４）蓋をして冷蔵庫で、チョコが完全にかたまるまで冷やします。
　　　壊さないようにそっと型を内側から押してはがし
　　　ひっくりかえして抜いたらできあがり＾＾

◆ＭＥＭＯ

　コーヒーによく合いました。
　どちらも美味しかったけれど、ホワイトチョコの方が
　フルーツの味が、より引き立つのでおすすめです＾＾


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OVO（オボ）を使って簡単つぼ焼き＾＾

2012/02/21 （火） 07:17:42

残ったシチュー、市販のパイシートを使ってアレンジしました＾＾

　　　

サクサクのパイを熱々のシチューに絡めながら食べると
とても美味しかったです＾＾


◆材料（ＯＶＯ（オボ）ラウンド型１つ分）

・冷凍パイシート　３０ｇ
・シチューの残り　ＯＶＯ（オボ）８分目高さ位
・溶き卵　少々


◆作り方

（１）パイシートを伸ばしやすい硬さに解凍したら
　　　めん棒で、オボよりひとまわり大きく伸ばす。

（２）オーブンを２２０℃にセットして予熱をはじめる。
　　　オボにシチューを入れて、容器のへりに溶き卵をぬる。
　　　
（３）（１）を（２）にかぶせたら、表面にも溶き卵をぬり
　　　２２０℃のオーブンで１０分焼けば完成＾＾



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