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2011.04.15 12:18|小樽
小樽方面に行くと、だいたいいつも「凛香」と「エグヴィヴ」というパン屋さんに
寄ります。普段行きたいと思っても遠いので、近くに行った際にまとめ買い

昨日は「凛香」を紹介したのですが、今日は「エグヴィヴ」のパンを紹介します

   110414 エグヴィブ

フルーツやナッツのパンが大好きなので(このフレーズ書くの何度目だろう…。)
買った「酔っぱらったフルーツパン」。いつも売り切れなんですが今回はありました♪
パンが入っている木の器がまた可愛い。プレゼントにもいいかも^^

   110414 エグヴィブ2   

洋酒に漬けたやわらかいドライフルーツがたっぷり入ってます。私はお酒に弱いので、
これを食べると酔いますだから食べるのは車に乗らなくていい夕方以降
スライスして冷凍し、ちょっとずつコーヒーと一緒に食べてます幸せを感じます。

   110414 エグヴィブ4

こちらも初挑戦。バゲットを買ってみました。

   110414 エグヴィブ5

何もつけなくても1本いけちゃう!!って感じのバゲットでした。
国産小麦を長時間発酵させて石釜で焼いているらしい。

   110414 エグヴィブ3

こんなものもあるんだ~と、買ってみたのが「ごまクラッカー」(商品名違うかも)。
量り売りで、計量する時のはかりがお洒落でさらにテンションあがりました(笑)
甘味がほとんどなく、噛みしめると粉とゴマの味が広がる素朴で体にやさしい感じ^^

***

このお店、大好きなんですけど、遠いし、行くのが難しい(><)
通販ができるという噂も聞いたので、今度よく調べてみようと思います♪

札幌だと先日このブログでも紹介した「森彦」というカフェなど、
こちらのパンが食べられるお店がいくつかあるようです^^



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テーマ:おいしいお店
ジャンル:グルメ

2011.04.14 06:57|小樽
酵母パンの店 凛香さんのお得なキャンペーンでパンを買ったのですが、
その際に意外と知られていないと、お店の方が言ってたお得情報を1つ紹介します^^

ホームページの下の方に小さく「冷凍パン」のことが書かれているのですが
本当にさりげなく書いてあるので、最初私も見過ごしてしまいました^^;

よく読んでみたら、焼いてから3日目までの冷凍保存したパンを3000円相当が
2000円、1800円相当が1200円で買える2つのセットがあるとのこと。

どうせ我が家では買ったらすぐ、食べきれない分は冷凍してしまうので、
これはいい!と、思って注文してみました。

予約制なので、事前にメールで問い合わせてみたら、パンの種類の希望にも
細かく応じて頂けて、食べたかったパンが安く買えたのでとても嬉しかったです^^
在庫がある時は、できるだけ対応して頂けるようなので、一応聞いてみるといいかも♪

届いた冷凍パンは、こんな感じ。画像が悪くて魅力が伝わらなくて申し訳ないのですが
中はフルーツ・ナッツがたっぷり。(断面撮ればよかった…)小さく見えますがかなり大きい。

   110414 パン

送料が安くなるように、色々な案を出して下さったり、とても誠実で
丁寧な対応をして下さったお店の方には大変感謝しています^^

この他にも、せっかくなのでまとめて色々と注文したのですが
送料はキャンペーン中だったので全部合わせてたった100円でした。

よく、凛香さんの紹介をしてますが、別にこのお店のまわしものではありません(笑)

お店に実際に行ってお店の方と話した時、一生懸命さが伝わってきて
勝手に応援したくなりました^^また何か買ったら紹介しようと思ってます^^



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テーマ:作ってみた
ジャンル:グルメ

2011.03.28 00:05|小樽
北海道の余市にある「酵母パンの店 凛香(りんか)」さん。
先日小樽に出かけた際に立ち寄り、新商品のクロワッサン(150円)を食べました^^

   110328 パン1

焼き色がしっかりついてて、見るからに香ばしく美味しそう!

   110328 パン2

サクサクとした食感で、バターのコクはあるのに重たい感じがなく
1人で2個、3個と食べ進んでしまうことができそう。おすすめです。

***

クロワッサンの他に買ったのは、メロンパンと焼き芋パンです。

110328 パン3 110328 パン4 110328 パン6 110328 パン7

それから行くと毎回買う凛香スペシャルを今回も。(写真はハーフサイズ。)

   110328 パン5   

隠し味のアーモンドと黒豆の甘味・香ばしさが生地とよくあっていて
何度食べても食べ飽きない、素朴なおいしさです。おすすめ^^



*** お得な情報1 ***

凛香さんは、ネットでも商品を買う事ができるんですが、まめにチェックしていると
こっそりと(?)すごく太っ腹な企画をやっていて驚く事があります。

最近見つけたこっそり太っ腹企画(と勝手に呼んでます^^;)は「5周年直前企画」。
210円の商品がなんと「55円」、道内送料が「100円」!

道内で遠くて行けないけど気になってた方は、この機会に利用してみるのもいいですよね。
私も、車で行けるけれど近くはないので、この機会にネットショップを利用してみました^^

3月末までのキャンペーンなので、もしお店に行きたいけど遠くて行けない人がいたら
おすすめしたい!と思って、ブログに載せてみました^^


*** お得な情報2 ***

↑の企画の他、お店で買った商品をブログで紹介するだけで、お店の1番人気商品
りんかスペシャル(850円)が無料でもらえてしまう企画(⇒詳細はこちら)をやっています。
以前、こちらのブログでも紹介したら、本当に立派な商品が家に届き驚きました。

とてもお得な企画だったので、参加者が殺到しているのかと思いきや
以前、お店の方に伺ったら、意外にも参加されている方は少ないとのこと。

ブログをやっていて、凛香(りんか)さんに行った事がある方は
是非この企画に参加してみてはいかがでしょうか^^?





 クリックするだけで1円募金(1日1回まで)ができるサイトに飛びます。
 企業がユーザーに代わり寄付金を負担してくれる仕組みで手数料なども一切かからないそうです。
 リンク先に詳しい説明が書かれています↓↓↓

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テーマ:パン
ジャンル:グルメ

2010.08.24 06:14|小樽
北海道のお店ってサービス精神旺盛なお店が多いイメージなのですが
お気に入りの酵母パンの店『凛香(りんか)』でも、すごいキャンペーンをやってます

なんと、お店を利用した感想などをブログにアップするだけで、人気No1の商品
『凛香スペシャル』が無料でもらえちゃうキャンペーン。なんて太っ腹な企画。
(詳しくは、お店のブログに書いてあります^^ → りんかママの気ままなブログ

過去にアップした記事でもよいという事だったので、早速上記のブログから
申請してみたら、大変丁寧なお返事をメールで頂きました。
そして、その後すぐに宅急便で『凛香スペシャル』が届きました

   100823 パン

ずっしり重い『凛香スペシャル』が丸ごと1個入ってました。
1個850円もする商品なのですが、、、もらっっていいのかな
と、心配になるぐらい気前の良い企画です。ありがとうございます。

   100823 パン2

そのまま薄切りにして食べたり、ミルクに浸して食べてみたり、
色々な食べ方を試してみましたが、やはりお店おすすめの食べ方
『薄くスライスして、そのままトーストして食べる』が一番美味しいと思いました。

中に入ったスライスアーモンドやくるみなど、焼くと非常に香ばしくなり
黒豆も焼く事でしっとり感が増して、素材の持ち味がとても活かされます^^

   100823 パン3

もし、これから『凛香(りんか)』に行く方や、これまでにブログで『凛香(りんか)』
を紹介した事があれば、キャンペーンに参加してみてはどうでしょうか^^?

たまたまブログを見てて見つけた企画だったのですが、すごくびっくりしたので
思わず紹介してしまいました。よかったら是非参加してみてください^0^

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続きを読む >>

テーマ:北海道のグルメ
ジャンル:グルメ

2010.08.11 06:39|小樽
先日、小樽方面にバーベキューに行った際、行きはAigues Vives (エヴ・ヴィブ)
帰りは、凛香(りんか)というパン屋さんに立ち寄りました

過去のブログを見たら、昨年も積丹に行く時に「エグ・ヴィブ⇒凛香」と
パン屋巡りをしていました。毎年同じようなことやってるなあ…^^;

手前は去年買ってとても美味しかったのでまた買った「凛香スペシャル」。
お店一押しの商品だけあって、相変わらず美味しかったです♪

   100808 りんかSP

全粒粉で種をおこしたライ麦生地に、くるみ・黒豆・アーモンドスライスが入ってて
とても香ばしくて食べ応えがあります。ぎゅっと詰まった感じの生地が好きです^^
写真奥は、ごまのパン。小麦粉に塩のみのシンプルな生地でどんな料理にも合う感じ。

丸いのはくるみチーズパンで、スライスしてあるのはフルーツのパン。
くるみチーズは前日のパンだったので、安く買う事ができました♪

   100808 チーズパン1

くるみチーズは牛乳を練り込んだライ麦生地だそうで、
お店の説明書き通り、見た目よりずっしり重くて食べ応えがありました^^

全体的にここのパンはぎゅっと詰まって重い感じの物が多いかも。
そういうパンは結構好きなので、また近くに来たら違うパンを試してみたいです。

   100808 チーズパン2

パンは、凛香(りんか)のホームページからも購入可能だそうです。
興味のある方はのぞいてみてください^^ ⇒ 凛香のホームページ

rogo.gif お店のロゴも貼らせて頂きました^^
※凛香のHPから手に入れる事ができます^^

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テーマ:こんな店に行ってきました
ジャンル:グルメ

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midori

Author:midori
料理&食べる事が大好き。
社会人になってからずっと
食関係の仕事をしています。

5歳の息子と夫の3人暮らし。

イラストはあひる課長さん
書いてくれました^^

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