2017.11.19 06:58|コンビニ食材だけ
リケンのわかめスープと「めかぶ」をカップに入れて熱湯を注いだら・・・
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めかぶのとろみがついて、さらにヘルシーでおいしいスープができました♫
食物繊維たっぷりヾ(・∀・)ノ
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使ったのはリケンのわかめスープです。
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現在モニター中。
わかめスープのアレンジ料理レシピ
わかめスープのアレンジ料理レシピ


【材料】(1人分)
・リケンわかめスープ1袋
・めかぶ1パック(付属のたれは使いません)
・熱湯180cc
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【作り方】
カップに材料を全て入れて混ぜるだけ!

【MEMO】
冬場は冷たいめかぶを食べる気になれないのですが、あたたかいスープにいれるといくらでも食べられる(^o^)

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2017.11.15 10:22|コンビニ食材だけ
とろとろ卵がごまスープと相性抜群で、寒い季節にぴったり。
お湯を注ぐだけですが、おいしく作るコツ?を紹介します。(常識だったらごめんなさい)
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大好きなリケンのわかめスープシリーズ。
いろんな種類があるんですね。
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こちらのモニターに当選して頂きました。
普段からノーマルタイプはよく買ってるのでありがたい。
わかめスープのアレンジ料理レシピ
わかめスープのアレンジ料理レシピ


私はこの焙煎ごまタイプが一番おいしいと思いました。まろやか。
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【材料】(1人分)
・リケン焙煎ごまスープ1袋
・卵1個(できれば常温に1時間以上おいておく)
・熱湯180cc+カップ温め用適量
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【作り方】
①沸騰したお湯をカップに入れたら捨てる。
②①に焙煎ごまスープを入れ、その上に卵を割る。
③②の卵の白身目がけてお湯をゆっくり注ぐ。
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【おいしく作るコツ】
・卵を常温にする
・①でカップを温めるお湯を入れたあと、再度やかんを火にかけて注ぐ直前までぐらぐらさせておく
・お湯の量をいちいち計っていると温度が下がってしまうので180ccは直感ではかる

【MEMO】
チキンラーメンからヒントを得てやってみたらおいしくてびっくりヽ(´ー`)ノ
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2017.11.11 16:24|冷凍食品
残り物やいただき物だらけのハロウイン料理ヽ(´ー`)ノ
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タルトは息子(小3)がひとりで作ってくれました♫
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ハロウイン当日にダイニングプラスさんから届いたタルトベース
レシピブログカップのモニターに運良く当選したようです。ありがたい^^
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使い方は冷蔵庫で2時間ほど解凍するだけ。
好きなフルーツやクリームをのせれば完成ととにかく手軽。
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そのへんに転がってたみかんとスーパーに売ってたカットフルーツ。
ホイップクリームをスーパーで購入(ほんとはカスタードクリームですよね😅)
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息子が盛り付けたもの。
好物のいちご、みかん、パイン、マンゴープリン(笑)
食べる部分によってだいぶ偏った味になりそうですがw
好きなものを好きなようにのせられて楽しかったようです。
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一応かぼちゃ料理がないとと思い、かぼちゃマカロニサラダ
やはり、クックパッド人気レシピは、まちがいなかったです。
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こちらもクックパッドで人気のチキンステーキ
1枚だけ残っていたもも肉がとてもオイシイステーキになりました。
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こちらも残り物を組み合わせてワンタンの皮で作ったピザ
パリパリでおいしい。フライパン1つで作れます。
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2017.08.03 12:30|果汁
パッションフルーツってそのまま食べてもおいしいけど、せっかくならおいしいレシピが知りたいなあといつも思ってました。レシピ検索すると作るの大変そうなスイーツは出てくるんですが、そこまでの気力はなくて。

そんな時、インスタで知った農家さんおすすめの食べ方が最高だったので、ご紹介します。コンビニの100円杏仁豆腐に切ったパッションフルーツをのせるだけ!

   サイズ変更 パッション

杏仁の香りとパッションの香りがこんなに会うなんて・・・。甘味と酸味の相性も、つるんとした杏仁とプチプチした歯ざわりのパッションフルーツが絡んで食感もベストマッチ!

もうひとつおすすめされていた食べ方は、100円アイスにのせるだけ(笑)これまたレストランの高級スイーツのように上品な味わい!!

   170803 パッションアイス1
170803 パッションアイス2

私のようにそのまま食べる以外の方法を試したことがなかった方は絶対感動すると思いますヽ(´ー`)ノ是非お試しください!!

◆MEMO
ポケットマルシェ さんのインスタグラムのレシピを参考に作りました^^

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2017.07.13 11:35|コンビニ食材だけ
のせて焼くだけでおいしいカルボナーラトーストの進化系(*˘︶˘*)

   170713カルボトースト1

進化って言ってもアスパラのせただけなんですけどね:D
トースターで何も考えずに焼いても、全てに程よく火が通るのが嬉しい。

   170713カルボトースト2

トマトで作ってもジューシーで美味しいだろうな〜

◆材料(1人分】
食パン 1枚
たまご 1個
マヨネーズ 食パンまわりをぐるりと一周分
ベーコン 1〜2枚
アスパラ 1〜2本
ブラックペッパー 少々

◆作り方
(1)食パン周辺にマヨネーズを絞り卵を割り入れる。
(2)食べやすく切ったアスパラとベーコンを散らす。
(3)ブラックペッパーをふりトースターで焼く。

   170713カルボトースト

◆MEMO
アスパラの根本は硬いので、気になるなら切り落とすか、ピーラーで皮をむく。

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